将大米淘净后纳盆，加入猪油和适量水，上笼…

将大米淘净后纳盆，加入猪油和适量水，上笼用大火蒸熟，取出晾凉  2. 拌入盐、胡椒粉、鲜肉馅待用  3. 香芋去皮蒸趴剁成小砣，加入肉馅、香芋、盐、植物油、淀粉与米饭拌匀  4. 用荷地将其包成包袱状，上笼用旺火蒸10分钟后即成 

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