【DIY椒盐明虾】\n1.用剪刀剪拉去头和泥肠;剖开虾背,然后反复清洗干净,沥干水分;\n(一定要沥的很干哦);\n2.锅中倒油烧至8成热,沿锅边倒入虾,人站远点,用锅盖挡下油,\n油炸时不可盖盖子,不然盖子上的水蒸汽容易滴到锅中;\n3.炸约15秒,捞出,控干油,盛入碗中,撒上椒盐,撒上点葱花即可。
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