新疆羊肉串-网上厨房将羊腿肉切成体积大概1.5-2厘米的方块，加入2勺牛奶、适量洋葱碎抓捏腌制15分钟左右；加入适量的盐、糖、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻拌匀；竹签**后事先泡水；将腌制好的羊肉块均匀的串在竹签上，刷上橄榄油；再撒上适量的孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻，烤箱预热200摄氏度，烤10-15分钟，羊肉表面吱吱冒油即可。

新疆羊肉串-网上厨房\n将羊腿肉切成体积大概1.5-2厘米的方块，加入2勺牛奶、适量洋葱碎抓捏腌制15分钟左右；\n加入适量的盐、糖、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻拌匀；\n竹签**后事先泡水；\n将腌制好的羊肉块均匀的串在竹签上，刷上橄榄油；\n再撒上适量的孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻，烤箱预热200摄氏度，烤10-15分钟，羊肉表面吱吱冒油即可。 

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