材料 白蛤 适量 鸡蛋 3个 香油 姜葱 适量 美极鲜 作法 1.姜葱加水煮开,放入洗干净的白蛤,煮至微开备用; 2.鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合; 3.盘子抹油,放入煮开的白蛤; 4.倒入过筛的蛋液; 5.盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固; 6.淋上美极鲜和香油即可。

材料 白蛤 适量 鸡蛋 3个 香油 姜葱 适量 美极鲜 作法 1.姜葱加水煮开,放入洗干净的白蛤,煮至微开备用; 2.鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合; 3.盘子抹油,放入煮开的白蛤; 4.倒入过筛的蛋液; 5.盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固; 6.淋上美极鲜和香油即可。 

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