嗜肉族不可错过名震江南的红烧酥肉原料：方形五花大肉一块　调料：稻草　　生抽　　绍兴花雕酒　　香叶　1.把五花大肉清洗干净后先用几根稻草把肉扎好；2.锅中加水，把肉放入锅中焯水；稻草清洗后也要焯水；3.准备一口深底的大锅，先放入一些稻草在锅的底部；4加入焯过水的五花大肉，加水几乎没过肉；加入几片香叶；5.加入小半碗绍兴花雕酒，加入生抽上色调味,一点白糖；6.大火煮开后改中小火慢炖三个小时再开大火收汁即可

嗜肉族不可错过名震江南的红烧酥肉\n原料：方形五花大肉一块　\n调料：稻草　　生抽　　绍兴花雕酒　　香叶　\n1.把五花大肉清洗干净后先用几根稻草把肉扎好；\n2.锅中加水，把肉放入锅中焯水；稻草清洗后也要焯水；\n3.准备一口深底的大锅，先放入一些稻草在锅的底部；\n4加入焯过水的五花大肉，加水几乎没过肉；加入几片香叶；\n5.加入小半碗绍兴花雕酒，加入生抽上色调味,一点白糖；\n6.大火煮开后改中小火慢炖三个小时再开大火收汁即可 

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