【东坡肉】砂锅中垫入大葱,生姜,八角;将五花肉切块,放香葱,整齐排放在砂锅中;依次放入老抽,生抽,花雕酒50ml,冰糖2块,水盖过五花肉即可;小火焖煮40分钟,五花肉翻面后,烹入料酒,再焖煮20分钟;最后隔水蒸半个小时左右即可。\n【更多菜谱教程加微信号:caipu3030 】
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