居酒屋美食------土豆炖肉用料 牛肉 半斤…
居酒屋美食------土豆炖肉用料牛肉半斤土豆2个红萝卜1个洋葱半个生抽味淋糖水适量油适量做法1.洋葱切成丝，土豆，红萝卜去皮切滚刀，牛肉切片备用2.锅烧热加少许油，放入牛肉炒出水汽，盛出备用3.再加少许的油，放入洋葱，土豆，红萝卜翻炒2-3分钟，加入调料汁翻炒。生抽、味淋、糖的比例为3:2:14.如果用油炸一下土豆和红萝卜会更好吃。5.加入莫过土豆的水，加入牛肉，盖上锅盖焖煮15-20分钟，土豆焖软即可收汁
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