材料 白巧克力35G，吉利丁片2片，淡奶油125…

材料白巧克力35G，吉利丁片2片，淡奶油125克，牛奶90克，糖30克，蛋黄1个做法1.白巧克力同牛奶一起加热至融化。2.蛋黄加白糖打发至淡黄色3.将1慢慢的加入2，不停的搅拌均匀。4.把泡软的吉利丁加入3，再放回锅里加热至吉利丁溶解。5.4冷却后，与打至6－7分发的淡奶油混合均匀即可。6.抹茶慕斯：材料：300g淡奶油，50g牛奶，宇治抹茶10g，吉利丁2片。7.在抹茶慕斯里还加入了自己煮的蜜红豆。一直都很喜欢雏菊 

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