醋溜藕片 白嫩莲藕一节去皮**，切薄片，…

醋溜藕片 白嫩莲藕一节去皮**，切薄片，**多余淀粉，锅中水烧开，下入藕片烫至水再次开起，捞出放入冷水冷却，捞出沥干水待用。锅烧热下薄油，下胡萝卜片炒香（可略），下藕片，1小匙白糖、1/2小匙盐快炒，出锅前加1大匙白醋拌匀即可。口感酸脆，秋季养生多吃色白味酸食物~ 

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醋溜藕片 食谱 素食