抹茶豆奶可露丽 1.把黄油切块,与豆浆一起加热至沸腾,离火。 2.往里筛入抹茶粉,搅匀。 3.把鸡蛋与蛋黄一起搅打至蓬松发白状态,再往里筛入面粉,拌匀。 4.把热的抹茶豆浆慢慢倒入面糊中,同时保持轻轻搅拌,最后成均匀浆状糊。 5.待其降温,包上保鲜膜,入冰箱冷藏24小时以上待面糊熟成。 6.预热烤箱190度。把面糊均匀分装入模至接近全满。烘烤45-50分钟。
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