椒盐蘑菇做法： 1.鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉； 2.用手攥去水份，加鸡蛋一个、面粉适量，调成糊状；五香粉、盐调味； 3.锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可~~撒上椒盐，非常好吃!
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