1、将主料中除橄榄油外的所有材料混合在…

1、将主料中除橄榄油外的所有材料混合在一起，揉成光滑面团后再加入橄榄油，至能拉出薄膜，发酵至2倍以上大。 2、将发酵好的面团分割成每个约70克的面团。 3、整圆松驰二十分钟。 4、将面团压扁排气，中间用手指拉开一个窝，然后均匀转大。芝麻肠仔早餐面包 5、放入小仔肠。 6、发酵至两倍大，刷蛋液，撒白芝麻。 7、烤箱175度预热，中上层，15分钟左右即可出炉。 

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