【朝鲜打糕】1.黄豆粉加30克白糖,炒锅里小火炒熟;2.糯米提前半天泡上;3.将糯米蒸熟,趁热将20克糖加入到米饭中拌匀;4.桌上垫一张保鲜膜,将拌好的糯米饭放在上面;5.糯米饭上再盖一张保鲜膜,用擀面杖用力的敲打,直至看不到明显的米粒;6.打好的米糕,切成小块放在炒香的黄豆粉裹匀。
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