菠萝果冻 作法 1.菠萝去皮切小块 2.切好…
菠萝果冻作法1.菠萝去皮切小块2.切好的菠萝放盆中,加适量白砂糖腌制两个小时至出水(白砂糖可以稍微多放一些,没有白砂糖就用绵白糖)3.腌好的菠萝连汤汁一起倒入锅中,加适量清水大火煮开4.改小火慢慢熬,熬至锅内的汤汁变得很浓的时候加入泡软的吉利丁片5.搅拌至吉利丁完全融化以后关火6.晾凉以后装入小瓶中,放冰箱冷藏过夜即可小贴士1.做好的菠萝果冻,里边有大块的菠萝在里边,舀一口,酸甜,冰凉爽口!【阿画】
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