【培根鲜虾卷】 原料：大虾10只 培根10片 …

【培根鲜虾卷】原料：大虾10只培根10片芦笋尖20个蒜蓉1汤匙（15ml）芝士片2片【做法】1）去除大虾的虾头和外皮，保留虾尾，取出虾线。芦笋切段**。大蒜压成蒜蓉。芝士切条备用。2）在处理好的大虾中加入盐，料酒和蒜蓉，搅拌均匀后腌制20分钟。3）把培根*铺在案板上，依次摆放上腌好的大虾，芦笋尖，芝士条。大虾不露前段，只让尾部露出并自然翘起。4）将培根紧紧卷起，包裹上所有食材，并用牙签固定住培根卷，接着在培根卷表面均匀地撒上黑胡椒碎，然后将培根卷放入铺有锡纸的烤盘中，以200度烤约12-15分钟即可。（内容来自文怡新浪博客） 

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