[香料橙香煎鸭胸的做法]用刀把鸭胸肉带皮带脂肪的那面浅切成格子状把调料的所有材料加橙汁放进碗里搅拌均匀,用刷子大量地刷在鸭胸肉肌肉的那面烤箱预热200度,把鸭胸肉放进烤盘,带脂肪的那面朝下放,烤10分钟后取出烤好的鸭胸用锡纸包裹静候5分钟,切片与新鲜橙子片一起上碟即可在家轻松做零失败率圣诞节豪华版西餐**:1、按个人口味,调料还可以增加其他香料如肉豆蔻粉、孜然粉、肉桂粉等。2、烤鸭胸肉的过程会大量出油,因此不必另外放油,懒得用锡纸包的可以直接切片上碟。
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