北非蛋Shakshuka的做法2.洋葱切丁,热锅凉油炒5分钟,至软3.加入蒜泥,红彩椒切丁,倒入,炒5-7分钟,至彩椒变软4.倒入番茄酱,继续翻炒5倒入打成泥的番茄6.加入孜然粉、辣椒粉、盐、糖,以及适量胡椒粉,继续翻炒7.在锅边缘挖一个坑,将鸡蛋磕入8.盖盖,小火将鸡蛋焖熟(7-10分钟),至溏心状9.开盖,剪入香菜叶,就可以吃啦
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