黄瓜 2只蒜 2瓣老干妈白糖 少许盐 …

黄瓜2只蒜2瓣老干妈白糖少许盐酱油醋凉拌拍黄瓜的做法黄瓜**，拍扁切块，放入盘内，撒盐，放置10分钟。将酱油、醋、糖、老干妈按个人口味调成拌汁拨蒜，拍扁切末，将腌制好的黄瓜控水；起锅热油，将蒜末放入，爆香，连热油一起迅速倒入黄瓜中；将步骤2的拌汁也倒入黄瓜中，摇晃拌匀即可。 

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