1、黄豆冲洗干净用水浸泡一夜；芥蓝**后…

1、黄豆冲洗干净用水浸泡一夜；芥蓝**后，入开水中汆烫一下，变色后捞出，稍凉，切小丁；干辣椒切段 2、泡发好的黄豆放入锅里，加多一点的水，一小勺盐，放几粒花椒和大料，大火烧开后煮约10分钟，煮好捞出备用 3、炒锅烧热，放油和干辣椒，煸出香味，放入黄豆和芥蓝煸炒，加盐和一点生抽调味，炒匀即可   kaka叮咛： 1、如芥蓝较老，可以把芥蓝梗较老部分的皮削掉一些 2、从保鲜盒夹菜的时候最好用干净的筷子或勺 

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