糖醋藕丁 材料：藕一节 葱花 (1大勺糖 2勺醋 2勺生抽 1勺半淀粉 2勺清水 放在一小碗里混合) 步骤：1.藕切小丁，锅里热油到6成左右，下藕丁翻炒，放一勺盐和半勺鸡精； 2.炒几分钟把小碗里混合的调料倒入锅里，翻炒到藕丁充分混合均匀； 3.裹上酱汁 翻炒均匀后出锅撒上葱花即可。
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