蛋黄南瓜 材料:咸蛋黄3个 南瓜 味精 盐 葱花 步骤:1. 咸蛋黄如果是生的 可以入烤箱烤3分钟或者蒸也可以 微波炉转一会也行~ 2.南瓜切块水煮2-3分钟捞出沥干水分 3.咸蛋黄取出后放碗里拿叉子叉成粉末状 4.锅里倒少许油 放葱花爆香加入咸蛋黄粉翻炒看到有白色泡沫后倒入南瓜轻轻翻炒几下 按个人口味加少许盐和味精即可出锅。
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