【薄荷盐水虾】材料：明虾300克、薄荷适量…

【薄荷盐水虾】材料：明虾300克、薄荷适量、细盐适量 做法：1.虾用细盐搓洗，再冲洗控水备用。2.锅里加水，下薄荷叶煮出味，加入1茶匙细盐调味。3.将控好水的明虾下锅，煮至断生即可。4.煮好后再配以个人喜好的酱汁即可。小贴士：明虾的虾头，可以用来油炸，那样子十分的鲜美而且极补钙。 

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