【酸辣土豆饼】1.土豆去皮，擦细丝；2.鸡蛋…

【酸辣土豆饼】1.土豆去皮，擦细丝；2.鸡蛋打散放入土豆丝里，拌匀；3.加入番茄酱，辣酱拌匀；4.锅内放少量橄榄油，倒入拌好的土豆蛋液；5.中火，煎至两面金黄。 

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