【出油咸鸭蛋】1．将新鲜鸭蛋清洗干净、擦…

【出油咸鸭蛋】1．将新鲜鸭蛋清洗干净、擦干；2．将鸭蛋在白酒中浸湿，再放入-盐碗中裹上一层细盐；3．将滚了盐了的蛋包上一层保鲜膜，然后*铺在盘中；4．将蛋放在太阳底下晒1天，然后装入袋子中扎进密封起来，放家里阴凉处；5．30天吃的时候，蛋黄出油效果很好。 

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