【芙蓉豆腐】1.先将豆腐倒入案板中，*均切…

【芙蓉豆腐】1.先将豆腐倒入案板中，*均切片，然后整齐码在盘中；2.将肉末和虾皮剁的很细碎，备用；3.锅入橄榄油，先炒番茄成糊状，然后加入水煮开，放肉末(肉末可以用蛋清调和一下，更滑嫩哦)，不断的用锅铲将容易结块的肉末铲碎；4.加盐调味后，将肉汁淋在豆腐上，香菜装饰即可，全程不超过5分钟哦~ 

查看大图(源图)