材料 面条 100克 *** 1个 生姜 胡椒…

材料 面条  100克 ***  1个 生姜   胡椒粉   芝麻油   洋葱  50克 鸡蛋  1个 葱   生抽   作法1.*****,用刀在其顶部轻轻地划上一个十字后放入沸水烫一分钟左右,捞出剥去外皮后切小片；2.洋葱**切丝，鸡蛋打散成蛋液,生姜切成末,葱切花；3.将面条煮熟后放入冷水中，过凉后捞出沥干待用；4.热锅放油,倒入蛋液,用筷子将其划成小块状,舀出待用；5.锅内再放油,下入洋葱与生姜,将其炒出香味；6.下入***,炒至***软烂后下入先前炒好的鸡蛋炒匀；7.放入煮好过凉的面条炒匀后加入 

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