素排骨 做法 1.莲藕取中段**,切成2cm宽、5cm长的小长条备用 2.取单根油条,切成4cm长的小段备用 3.用一只筷子掏空油条的内部(掏空部分的大小以能插入藕段为佳) 4.插入藕条,素排骨就完成啦 5.炒窝入油热后放入排骨煎至两面酥脆 6.加入生抽、糖、醋调味后淋入湿淀粉勾薄欠出锅,撒上葱花,糖醋素排骨就做成啦
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