泰式龙利鱼 1.龙利鱼切块,擦干水分;加入适量盐、干白,磨入适量黑胡椒,抓匀,腌制入味; 2.鱼块再次擦干水分;锅内热油,加入鱼块煎熟盛出; 3.锅内加入少许水,加入适量泰式甜辣酱; 4.加入适量盐,煮开加入鱼块,煮至浓稠即可。
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