主料:小里肌肉1条,咸蛋黄6颗,寿司海苔2张调料:低筋I粉适量,全蛋液2颗,I包粉适量沾酱:千岛沙拉酱适量做法:1.咸蛋黄蒸熟压成泥搓成条状备用(分两条)2.小里肌肉整条用刀,片成海苔片大小(两片)3.将肉片依序放上>海苔>蛋黄,猿墒偎拘巫br/>4.在沾上低筋I粉>蛋液>I包粉,下锅炸熟,切片沾千岛酱即可
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