干净又美味的 【家庭自制卤鸭抓。头】 鸭爪 10个 鸭头5个 红尖椒 适量 花椒 适量 香叶 适量 八角 适量 生姜 适量 蒜 适量 盐 适量 冰糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 1. 10个鸭爪。5个鸭头。2. 准备的卤料。3. 锅里水烧开,把鸭爪淖水。4. 捞出,用水冲洗干净。5. 锅里给水,把卤料都放进去。给适量的盐生抽老抽冰糖。6. 放入鸭爪和一点肉皮大火煮。7. 汤汁开后转小火半小时,上色后熄火焖至入味。
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