除了亚洲人喜欢拿茴香做香料，中世纪的欧洲…

除了亚洲人喜欢拿茴香做香料，中世纪的欧洲人对茴香还有另外的认识。他们把茴香种子塞在门把的锁孔里，防止**入侵住宅；也用茴香治疗充血性咳嗽，这个偏方到现在还有人用。早期**清教徒上教堂做礼拜都要禁食，连续几小时没吃东西，肚子难免饿得咕咕叫，这个时候就得靠咀嚼茴香种子撑过去；如果上教堂之前不小心多喝了两杯，咀嚼茴香种子也可以掩盖难闻的口气。另外，茴香富含挥发性植物油，能舒缓肠道，快速消除胀气、恶心与胃绞痛，还能降低食欲，对减肥很有帮助。 

查看大图(源图)

美食