1、将洋葱、土豆成块,美人椒切成丁; 将鲜虾、酒、姜放入沸水中煮开,捞起剥去虾壳备用; 2、锅内放入黄油,融化后加入土豆、洋葱; 放盐炒均匀,加入淹没土豆的水。 3、待土豆烧软后,放入蟹**、鲜虾煮开。(此过程大约20分钟) 4、将火转至小火,放入咖喱块煮化; 用勺子不停的在锅内搅拌,待汤变致浓稠后关火;
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