【花瓣菜团】菠菜熟米饭熟芝麻猪肉馅洋葱末火腿片芝士片精盐、料酒、鲜贝汁、鸡精适量【做法】1)菠菜摘洗干净控去水分。2)入开水锅中焯水。3)焯好后捞出控水。4)将菠菜切成细末。5)将菠菜和熟芝麻拌匀。6)加入米饭拌匀备用。7)锅中放少许油加洋葱末煸炒。8)将洋葱末炒香后加入肉馅煸炒,加适量精盐,再倒入少许料酒、鲜贝汁翻炒。9)肉馅炒熟后加入少许鸡精调味关火放凉后备用。10)将菜米饭包入炒好的肉馅团成团。11团好的菜团备用。将芝士片和火腿片切出花瓣用保鲜膜裹入
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