材料 蛋黄 2个 动物奶油 250g 芒果 160g 牛奶 250g 白砂糖 30g 作法1.牛奶加入蛋黄、白糖小火搅拌不需煮沸;2.煮至变成可以挂住勺子较浓稠奶糊;3.芒果切方格状;4.将果肉剃掉;5.用搅拌机打成泥;6.倒入晾凉的奶糊拌匀;7.将奶油稍微打发;8.倒入芒果奶糊里一起拌匀;9.倒入保鲜盒入冰箱冷冻,隔1小时取出搅拌一次反复三次后装入可爱容器中冷冻;10.取出冻好的冰激凌用挤酱笔画上**的五官即可。
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