紫薯花生巧克力】紫薯**去皮放蒸锅蒸熟；将煮熟的紫薯碾成泥；加入白糖和朗姆酒浸泡好的蔓越莓干； 将拌好的紫薯均分后团圆备用，巧克力放入容器内隔水溶化 ；花生用微波炉高火约五分钟至熟去皮切碎备用；把紫薯球沾满巧克力液再裹上一层花生碎； 放在托盘内冷却凝固即可。
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