蒜蓉五花肉原料：五花肉、黄瓜、香菜、盐…

蒜蓉五花肉原料：五花肉、黄瓜、香菜、盐、酱油2勺、蒜、八角2颗、桂皮1小块、料酒1小勺、米醋1勺、香油1/3勺、香叶2片、辣椒油1勺、高汤2勺、白糖1/3勺做法：1.带皮五花肉**，除去肉皮上的残毛，放入锅内，加适量的清水，放入八角2颗，桂皮1小块，香叶3片，适量的盐，1小勺料酒，盖上锅盖，大火烧开后转中小火炖煮约20分钟，让其在汤汁中浸泡至温热后，捞出沥干，切成薄片待用。2.黄瓜**也切成片；香菜**切成段；大蒜去皮后切碎或是捣成蒜泥。3.将切成片的五花肉折叠起来摆盘，在每一片五花肉折叠 

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