自制香鲜牛肉干1.牛肉**切条,加生抽、白糖拌匀,用红酒浸泡一夜。2.将牛肉干放入烤箱,中层200度,15分钟。3.炒锅烧热不放油,转小火,放入盐、咖喱粉、牛肉条,炒至香味浓郁。4.烤箱预热180度,将牛肉条、烧烤调料铺在锡纸上,均匀排开,放入烤箱中层10分钟即可。
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