芝士蛋糕芝士条切片，再把芝士放进电…
芝士蛋糕芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约30到60分钟；逐次加入巧克力粉和咖啡酒，慕司，记着，一定要是逐次，这样才能充分混合。再在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂；把芝士糊倒进蛋糕模，以消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温；等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时。最后取出装饰。
当前图片创建者:粉丝100周达子回 点击:49
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