鸡蛋打成蛋液，**适量的盐充份拌匀 2.火…

鸡蛋打成蛋液，**适量的盐充份拌匀 2.火腿肠切成丝 3.奶酪片切成丝 4.番茄**去皮后，切成小丁 5.锅中热油，先倒入火腿丝和番茄丁翻炒，待炒软后盛出备用 6.*底锅**烧热后，转中小火倒入蛋液，旋转锅子让鸡蛋摊转成蛋饼 7. 蛋饼的底部刚开始凝固，而表面仍有未凝固的蛋液时  8. *铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，然后马上用铲子或者筷子将蛋饼卷成卷 

查看大图(源图)

鸡蛋 菜谱 美食