金玉满堂 1. 虾仁**、拭干,加鸡蛋清2大匙、盐、淀粉腌10分钟 2. 南瓜切去上边,做盖,掏空籽瓤,包上保鲜膜,放入微波炉里高火叮铛4分钟3. 将高汤3碗烧开,先放入青豆仁,煮滚后改小火,再放入虾仁煮熟 4. 鸡蛋直接打入汤内,加入水淀粉,然后**盐、胡椒粉、鸡精、香油 5. 装入南瓜盅里即可 by 梅依旧
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