【香卤豆皮卷】 1. 准备两张豆腐皮洗一洗 2…

【香卤豆皮卷】 1. 准备两张豆腐皮洗一洗 2. 其中一张撕成大片摆在中间（这样做是为了切面有不规则的花纹。好看） 3. 左右两边折起。 4. 卷起来。用棉线扎一下。 5. 放在小锅内，加入水，料酒，酱油，糖以及卤料（用量如图） 6. 水开后煮10分钟，关火焖至过夜，取出切件装盘，可淋一些卤汁拌食 by Halloween糖小饼 

查看大图(源图)

美食