蔬菜炒面】起锅，倒油，再放入姜蒜末，中火…
蔬菜炒面】起锅，倒油，再放入姜蒜末，中火爆香。将切好的包菜、胡萝卜、豆苗和香菇，中火炒至变软。将煮好沥水的面条放入，转成大火，倒调好的料汁，将面条和蔬菜翻炒。放洋葱丝，大火炒匀关火，将面条盛在盘中。煎好的鸡蛋放在面条上即可。
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