拌金针菇  主料：金针菇 调料：葱、辣…

拌金针菇主料：金针菇调料：葱、辣椒面、花椒面、香油、盐、鸡精、醋、生抽做法：1、金针菇切掉根部，**，撕成一小撮一小撮的。2、水开后，焯熟水。3、将金针菇焯熟后，捞到盘子里，备用。4、小葱切成小末。5、将辣椒面，花椒面，葱末，盐，鸡精，醋，生抽，香油倒到金针菇里。6、锅里油烧热。7、将油稍微放下，浇到辣椒面上拌匀即可。 

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