黄油室温软化后，用打蛋器打成羽毛状 2. 将豆渣滤好，挤干水分，不要太湿，称重100g备用 3. 将所有材料放入打好的黄油里面，用手揉匀成团，再慢慢搓成直径4厘米左右的圆柱状 4. 用保鲜膜裹起来，放入冷藏室定型，至少1个小时后才能拿出 5. 用刀切成8mm厚的片，放在烤盘里铺好的油纸上 6. 预热烤箱，180度，25分钟。
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