麻汁儿豇豆：原料：嫩豇豆250克、麻汁儿2匙…

麻汁儿豇豆：原料：嫩豇豆250克、麻汁儿2匙、大蒜3瓣、 香油、盐、生抽、糖适量、辣椒油少许。  做法：  1、麻汁儿加香油、盐、生抽、糖、辣椒油和少量温水泻开；  2、豇豆摘**，切成寸段；  3、入开水锅中焯烫，至断生；  4、捞出过凉，沥干水分；  5、大蒜拍扁后剁碎；  6、豇豆摆盘；  7、撒上蒜碎；  8、浇上调好的麻酱汁儿，吃时拌匀 

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