红薯粉圆 作法 1.红薯去皮切片蒸熟; 2.放…

红薯粉圆 作法 1.红薯去皮切片蒸熟;  2.放在大碗里碾成红薯泥;  3.乘热加入番薯淀粉和少量糖粉（量不用过多，能将薯泥揉成团即可）; 4.用手捏捏揉揉，揉得越久吃起来越Q;  5.最后成为一个光滑的薯泥面团;  6.取一部分薯泥团搓成长条;  7.切成小段; 8.滚上一些淀粉防粘，装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存慢慢享用;  9.吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出;  10.配上自己爱吃的底汤即可，冷热皆宜。 小贴士 1.红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及 

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