火腿蔬菜咸味蛋糕【材料】低筋面粉100克，高筋面粉50克，鸡蛋3个，火腿1根，玉米、洋葱、红椒适量，色拉油4大勺，盐2小勺，牛奶2大勺，胡椒粉少许【做法】1.将鸡蛋、色拉油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀；将粉类过筛，倒入鸡蛋液中切拌均匀2.将馅料拌入面糊中；将面糊用汤勺舀入模具中，震*表面3.烤箱预热好，150℃10分钟后取出，用小刀在中间切开，转135℃25分钟，烤熟为止
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