【草莓果冻蛋糕】原料：草莓、草莓果冻粉、…

【草莓果冻蛋糕】原料：草莓、草莓果冻粉、无味果冻粉、黄油、盐、糖、塔塔粉。做法：1、首先做一个蛋糕胚子2、做果冻，把草莓果冻粉和无味的果冻粉放到容器里搅拌混合，倒入200Ml的开水，搅拌一两分钟让果冻粉充分溶解在水里，倒入冷水400Ml搅拌。3、把调好的液体倒入烤盘然后放入冰箱冷藏30分钟。等果冻凝固后，拿出来放入切好的草莓片，再慢慢倒入一部分液体把草莓淹过。再放入冰箱大约30分钟等这一层果冻也凝固了，在倒入剩下的液体，放入冰箱冷藏约10-15分钟，不能等果冻完全凝固，否则放上蛋糕后会脱离。用保鲜膜盖上放入冰箱冷冻即可。 

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