正宗**土豆炖肉|《深夜食堂》中的“土豆炖肉”**做法教学。土豆、胡萝卜、洋葱、肥牛、荷兰豆按顺序下锅。酱油、糖、味淋、清酒混合成调味汁。覆一层锡纸,加盖煮熟即成。其中,“覆盖锡纸”一步是保留水分,加快煮熟速度的关键,炖煮其它料理也可以试试。
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