【烤羊排】做法：将羊肋排**，加入生抽、绍酒、以及姜片、葱段、粗洋葱丝、香菜段冷藏腌４８小时；将羊排与小土豆、蒜码放进烤盘，将腌料均匀倒上；用锡纸将羊排包合紧密；将烤盘放入烤箱，中层，上下火，190度，烤50分钟。
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